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découverte et utilisation des plantes sauvages comestibles et médicinales

mardi 3 avril 2018


Avec Guy Lalière botaniste, naturopathe, formateur spécialiste des plantes sauvages comestibles et médicinales. Co-auteur du livre : "Plantes comestibles, cueillette et recettes des 4 saisons"


Samedi 28 avril 9h30 :
Balade découverte en bord de rivière de la flore comestible et médicinale de printemps
Cueillette des plantes les plus abondantes
12h30 -13h : préparation et cuisine sur un feu -si le temps et le lieu le permettent- ou retour à Cunes pour la cuisine au gîte.
Repas à base de notre cueillette et de produits issus de l’agriculture biologique ou d’un mode de production respectueux de la Planète.
Fin du repas vers 16h après infusion digestive.
Retour sur le terrain pour une autre balade dans un autre milieu et cueillette pour le repas du soir. 
19h30 : préparation du dîner.
Fin du repas vers 22h


Dimanche 29 avril : 
Petit déjeuner avec produits bio
9h30 : balade autour de Cunes - Jardin, verger.. pour decouvir et cueillir d’autres plantes.
12h30 environ : préparation et cuisine de notre cueillette au gîte.
15h environ : préparation d’un onguent à base de macérat huileux et de cire d’abeille.
Démonstration et préparations de macérat huileux et d’alcoolatures avec les plantes médicinales du moment.
Fin autour de 17h

Matériel à apporter : 2 à 4 pots à confiture vides, 20 cl d’alcool à 90° non modifié et non dénaturé ou de l’eau de vie ainsi qu’un peu d’huile d’olive bio.
 
Nombre de participants minimum : 6
Maximum : 12
Lieu de la formation : Cunes 43380 commune de Blassac
Horaires : début 9h30
Public : tout public 
Possibilité d’hébergement : http://etpourquoipas43.org/spip.php?article27
Repas tirés du sac
Tarifs : 160€
Possibilité de prise en charge (VIVEA, DIF, CIF...)
Adhésion à l’association EPP 10€ 
arrhes 40€
Contact : contact@etpourquoipas43.org ou tél. 0471741022
Retour formations 2018 : http://etpourquoipas43.org/spip.php?article131

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